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サバ 中削り 1kg(商品番号:296)
¥2,916 (税込)
¥2,700(税抜)
だしの深み、コクを演出。油分を抑えた乾燥状態の良い原料を選び、サバ特有の濁りを抑えたサバの中削りです。 (産地:主に熊本県牛深、稀に沼津、伊豆、紀州)
本鰹 中削り 1kg(商品番号:294)
¥4,536 (税込)
¥4,200(税抜)
本鰹の削り節に、かねてよりご要望の多かった中削りが加わりました。 少量で香りの良いダシがたくさん取れます。 (産地:主に鹿児島県枕崎・山川)
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