京都から全国へ、鰹節・昆布・椎茸・海苔などこだわりの乾物をお届けします。

かつを節〜厚削り

鰹節〜うす削り
【本かつを厚削り】
香りの良い本鰹の厚削りです。少量でたくさんのダシが取れます。
そばなどの香りが大切な料理によく使われています。

商品名:
本かつを厚削り
商品番号:
204
内容量:
2kg(袋入)
税抜価格:
4,200円
商品名:
本かつを厚削り(箱)
商品番号:
264
内容量:
2kg×5袋入(箱詰)
税抜価格:
18,900円/2,100円お得!
(産地:鹿児島県枕崎・山川、稀に沼津・伊豆・紀州)
【宗田(メジカ)厚削り】
うどんやそばなど、美味しさの「コク」と「渋み」を効かせる料理にお使いください。
少量で多くのダシが取れます。
商品名:
宗田厚削り
商品番号:
205
内容量:
2kg(袋入)
税抜価格:
3,200円
商品名:
宗田厚削り(箱)
商品番号:
265
内容量:
2kg×5袋入(箱詰)
税抜価格:
14,400円/1,600円お得!
(産地:主に熊本県牛深、稀に沼津・伊豆・紀州)
【サバ厚削り】
ダシの「深み」と「コク」を演出します。
油分をとばした乾燥状態の良い原料を選び、サバ削り特有の濁りを抑えています。
商品名:
サバ厚削り
商品番号:
206
内容量:
2kg(袋入)
税抜価格:
2,700円
商品名:
サバ厚削り(箱)
商品番号:
266
内容量:
2kg×5袋入(箱詰)
税抜価格:
12,150円/1,350円お得!
(産地:鹿児島県枕崎・山川、稀に沼津・伊豆・紀州)
【うどん厚削り】(サバ、ウルメ、メジカ混合)
オリジナルブレンドの混合厚削りです。
色々な魚のコクが調和し、奥深い味のダシが取れます。
価格も控えめで、お奨めの商品です。
商品名:
うどん削り
商品番号:
207
内容量:
1kg(袋入)
税抜価格:
1,500円
商品名:
うどん削り(箱)
商品番号:
267
内容量:
1kg×10袋入(箱詰)
税抜価格:
13,500円/1,500円お得!
(産地:主に熊本県牛深、稀に沼津・伊豆・紀州)
【ウルメ厚削り】
ウルメイワシが原料の削り節です。
濃い香りとともに苦味があり、一般的にはみそ汁などに用いられます。
商品名:
ウルメ厚削り
商品番号:
237
内容量:
1kg(袋入)
税抜価格:
1,500円
(産地:主に熊本県牛深、稀に沼津・伊豆・紀州)

別途、消費税をお願いします。

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